Ya tengo unas cuentas recetas veganas de hamburguesas, pero la verdad es que siempre me gusta ir probando nuevas combinaciones y sabores. En esta ocasión usé alubias, calabacín y brócoli, pero el sabor predominante es el brócoli, así que ahí va la receta de hamburguesas veganas de brócoli 😉 Ingredientes (5-6 hamburguesas) 150g de calabacín … Continuar leyendo Hamburguesas veganas de brócoli
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Hace poco fue mi cumpleaños, así que improvisé esta tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate y tofu y la verdad es que quedó riquísima. ¿Queréis hacerla? Pues aquí va la receta vegana: Ingredientes para el bizcocho: 250 gr de harina para cocinar sin huevo 250 ml de leche de soja 125 gr de … Continuar leyendo Tarta de chocolate vegana
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Hace tiempo que quería preparar un post para recopilar mis tartas favoritas. Muchos me lo habíais pedido, así que espero que os sea muy útil para cualquier celebración, día especial o momento de debilidad con el dulce 😉 1. Tarta de la abuela Es una de las primeras tartas veganas que preparé para el blog … Continuar leyendo 5 tartas veganas que tienes que probar
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Hoy vuelvo con una versión de hummus vegano, esta vez de trata de hummus de lentejas rojas. Las lentejas rojas se hacen muy rápido y además son muy digestivas y como el resto de variedades de lentejas fuente de hierro. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes: 150 gr de lentejas rojas 1 cucharada sopera de … Continuar leyendo Hummus de lentejas rojas
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Por fin estoy de vuelta de las vacaciones y con muchas ganas de compartir nuevas recetas! Los que me seguís en instagram habréis visto que he estado por Estados Unidos y de allí me traigo la sensación de que por allá hay muchas opciones veganas y también la costumbre de desayunar oatmeal (gachas). Así que … Continuar leyendo Oatmeal (gachas) con manzana y nueces
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Útimamente me estoy aficionando un montón de las lentejas rojas, están super ricas y además se hace muy rápido y fácil. Esta vez he hecho un dhal de lentejas rojas, una especia de curry que si os gustan este tipo de sabores ¡os encantará! Aquí va la receta… Ingredientes: 150g de lentejas 1 cebolla 250g … Continuar leyendo Dhal de lentejas rojas vegano
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Hace tiempo que llevo viendo este tipo de pizzas con base de coliflor y la verdad es que siempre me ha parecido una opción super apetecible y sana. Así que después de varias pruebas ¡aquí va mi receta! Ingredientes para la base: 450g de coliflor (era media coliflor en mi caso) 1 cucharada de semillas … Continuar leyendo Pizza con base de coliflor
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Hacía tiempo que tenía trigo sarraceno y la verdad que no sabía muy bien que hacer con él o cómo combinarlo. Al final me decidí por hacer esta receta vegana con el trigo sarraceno al curry y la verdad es que fue todo un acierto, lleva también berenjena ¡espero que os guste! Ingredientes 1 taza … Continuar leyendo Trigo sarraceno al curry
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Hacía tiempo que tenía ganas de probar a hacer bizcocho de calabacín vegano desde que vi esta pasada de MuteFood. He hecho una receta vegana sin algarroba, pero he puesto chocolate por encima ¡no podía ser de otra manera! Ahí va la receta: Ingredientes: 100 gr de calabacín 100 ml de aceite de oliva 400 gr … Continuar leyendo Bizcocho de calabacín vegano
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Ya tengo unas cuentas recetas veganas de hamburguesas, pero la verdad es que siempre me gusta ir probando nuevas combinaciones y sabores. En esta ocasión usé alubias, calabacín y brócoli, pero el sabor predominante es el brócoli, así que ahí va la receta de hamburguesas veganas de brócoli 😉 Ingredientes (5-6 hamburguesas) 150g de calabacín … Continuar leyendo Hamburguesas veganas de brócoli
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Hace poco fue mi cumpleaños, así que improvisé esta tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate y tofu y la verdad es que quedó riquísima. ¿Queréis hacerla? Pues aquí va la receta vegana: Ingredientes para el bizcocho: 250 gr de harina para cocinar sin huevo 250 ml de leche de soja 125 gr de … Continuar leyendo Tarta de chocolate vegana
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Hace tiempo que quería preparar un post para recopilar mis tartas favoritas. Muchos me lo habíais pedido, así que espero que os sea muy útil para cualquier celebración, día especial o momento de debilidad con el dulce 😉 1. Tarta de la abuela Es una de las primeras tartas veganas que preparé para el blog … Continuar leyendo 5 tartas veganas que tienes que probar
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Hoy vuelvo con una versión de hummus vegano, esta vez de trata de hummus de lentejas rojas. Las lentejas rojas se hacen muy rápido y además son muy digestivas y como el resto de variedades de lentejas fuente de hierro. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes: 150 gr de lentejas rojas 1 cucharada sopera de … Continuar leyendo Hummus de lentejas rojas
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Por fin estoy de vuelta de las vacaciones y con muchas ganas de compartir nuevas recetas! Los que me seguís en instagram habréis visto que he estado por Estados Unidos y de allí me traigo la sensación de que por allá hay muchas opciones veganas y también la costumbre de desayunar oatmeal (gachas). Así que … Continuar leyendo Oatmeal (gachas) con manzana y nueces
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Útimamente me estoy aficionando un montón de las lentejas rojas, están super ricas y además se hace muy rápido y fácil. Esta vez he hecho un dhal de lentejas rojas, una especia de curry que si os gustan este tipo de sabores ¡os encantará! Aquí va la receta… Ingredientes: 150g de lentejas 1 cebolla 250g … Continuar leyendo Dhal de lentejas rojas vegano
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Hace tiempo que llevo viendo este tipo de pizzas con base de coliflor y la verdad es que siempre me ha parecido una opción super apetecible y sana. Así que después de varias pruebas ¡aquí va mi receta! Ingredientes para la base: 450g de coliflor (era media coliflor en mi caso) 1 cucharada de semillas … Continuar leyendo Pizza con base de coliflor
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